Denna vecka har vår köttmästare Edvard valt ut mestadels svenskt kött till våra kassar. Ni har även chansen att prova 100 % gräsuppfödd Highlanmd Cattle Entrecôte från Skottland om ni köper vår Mixed grill.
Ni beställer era kassar på telefon 08-762 8773 från måndag- torsdag senast kl. 12:00. Upphämting torsdag eftermiddag – lördag. Kassarna kan anpassas från 2-8 personer.
AGs hängmörade kött på ben
Porterhouse, SRB, 45 månader, hängmörad 6 veckor, Hälsingland (ca 400 gr/person)
1 Valfri sås per 2 pers (Bearnaise, tryffelaioli, rödvinssås)
AGs Grillguide
295:-/person
Veckans Mixed Grill
Biff, SRB, 51 månader, Östergötland, Sverige
Entrecôte Highland Cattle, ca 45 månader, Ayeshire, Skottland
Totalt ca 300 gr/person
1 Valfri sås per 2 personer (Rödvinssås, Tryffelaioli eller Bearnaise)
AGs Grillguide
180: -/person