Tisdagen den 4/6 bjuder AG Kötthandel i NK Saluhall in till en exklusiv köttprovning följt middag. FULLBOKAT!
Köttprovningen, som kommer att ledas av Johan Jureskog, kommer bestå av 3 stycken olika biffar av nöt. Johan kommer berätta om skillnanderna som blir beroende på ras, mörning & kost. Provningen kommer ske i ett litet och intimt format, och ni kommer även att kunna fråga Johan om det mesta som berör kött.
Till provningen kommer vi servera Nya Carniegesbryggeriets Champagneöl “Brutus” (alternativt Brooklyn Lager “Special Effects”, alk fritt)
Efter provningen serveras middag.
Entrecôte, SRB, Ko 6 år, 3 v. hängmörad, Västerbotten, Sverige
Talgfritterad pommes frites, bearnaisesås, tomatsallad
Kaffe & Tryffel
Pris 595:-
Tisdagen den 4/6, Kl.17:30
AG Kötthandel, NK Saluhall
9 platser tillgängliga, bokning och övriga frågor via mail till agkotthandel.sth@nk.se
