Denna vecka riktar vi blicken mot Spanien, och upp mot Hälsingland
Nu är våren här på allvar, och denna vecka får ni chansen att prova ett härligt urval från Spanien i vår mixed grill, samt att Edvard valt ut en ordentligt smakrik Entrecôte på ben från Hälsingland som AGs hängmörade.
Ni beställer era kassar på telefon 08-762 8773 från måndag- torsdag senast kl. 12:00. Upphämting torsdag eftermiddag – lördag. Kassarna kan anpassas från 2-8 personer.
Mixed Grill “Espanol”
Secreto Iberico, Salamanca
Chistorra, Navarra (Råkorv med paprika)
Chorizo Barbacoa Picante, La Rioja
Marconamandlar
180:-/ person
AGs hängmörade kött på ben
Entrecôte, SRB, 6 år, hängmörad 3 månader, Hälsingland (ca 400 gr/person)
1 Valfri sås / 2 pers (Bearnaise, tryffelaioli, rödvinssås)
AGs Grillguide
295:-/person